把红糖倒到热水里,搅拌均匀融化。在温度到约35°左右,把酵母倒进红糖水里,搅拌均匀,静置三至五分钟。
把加了酵母的红糖水,倒进面粉盆中。搅拌,揉成面团。发面:待面团发酵成两倍大。把准备好的红枣去核,放进面团里。
待水开上锅蒸18到20分钟。关火焖2分钟。样子不太好看,但口感非常松软。
搭配一下,就完成了孩子喜欢的营养早餐啦
上传你做的红糖红枣馒头