辣味口蘑巴沙鱼龙利鱼 「减脂」
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人做过这道菜
果冻_美食美客
最近体重有点飙升，巴沙鱼是我的最爱，这样吃我自己可以吃一盘，汤都不剩的，很鲜，很好吃
用料
辣味口蘑巴沙鱼龙利鱼 「减脂」的做法
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巴沙鱼中间切开，在斜切小块
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放入盘中，加适量的盐
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一小勺白胡椒粉
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一勺料酒
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抓拌均匀，腌制10分钟
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在这个时间先调一碗料汁，两勺生抽
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一勺蚝油
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一勺蒜末
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两勺小米辣，青红两色很好看
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口蘑清洗干净，去掉根部
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盘中摆好
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在摆上腌制好的巴沙鱼
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在淋上调好的料汁，上锅蒸十分钟，因为火力大小，时间可以自己控制
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出锅后没有再放油，这样吃起来很鲜，有点辣辣的，吃之前先喝一口汤，美味极了
小贴士
少油低脂的巴沙鱼，先喝一口汤再吃更美味
