白萝卜丝汤

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今天做道清清淡淡的白萝卜丝汤,养生又降脂。不加肉也别样的鲜美,来试试吧。

用料  

白萝卜 半根约250克
鸡精 2小勺
海米 适量
适量
香菜 少许
白胡椒粉(可不加) 少许

白萝卜丝汤的做法  

  1. 白萝卜切丝,备用。

    白萝卜丝汤的做法 步骤1
  2. 姜切末,加油爆香后放入海米翻炒。

    白萝卜丝汤的做法 步骤2
  3. 炒出香味儿后加入白萝卜丝,放入少许鸡精,翻炒至萝卜丝变软。加入开水。

    白萝卜丝汤的做法 步骤3
  4. 大火烧开后,改中小火🔥慢炖20分钟。

    白萝卜丝汤的做法 步骤4
  5. 待汤色熬成奶白色后,加入白胡椒粉少许、鸡精少许和香菜末(没有香菜,我用葱花代替)。烧开关火。

    白萝卜丝汤的做法 步骤5
  6. 清淡鲜美,可以开动啦。

    白萝卜丝汤的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-26 08:12:48
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白萝卜丝汤的答疑

  • 莳灬萝  2020-06-03  
    0
    😂不仅没加肉…也没加盐啊…
    作者回复 2020-06-04  
    因为我的口味很轻,大多数的时候,至少放些鸡精。
    咸淡可以根据您自己的口味添加的。

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