先将鸡肉濯水去腥（凉水下锅，放姜片，料酒），捞出后放入电压力锅，加入生抽，姜片，八角，花椒，葱段，蒜瓣，小辣椒，加水到鸡肉一半往上的位置，电压力锅调制炖鸡功能。
电压力锅停止工作后，将鸡肉连汤一块儿倒入炒锅，加入土豆，收汁土豆炖熟出锅。
上传你做的红焖鸡炖土豆
China大卫
