自制8寸奶油蛋糕

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自己做的蛋糕,留个纪念,我用的8寸蛋糕胚子的方子是作者:星杭妈
可以查阅去学习一下,方子很好,我做了两次戚风都成功了,希望大家在厨房的每一刻都是快乐的。

用料  

8寸蛋糕胚子 1个
好的甜的大的芒果 1个
奶油 250ml
其他配件装饰 适量

自制8寸奶油蛋糕的做法  

  1. 配料和制作大家去我上面提到的原创作者那里学习哈,我只是记录自制过程。

    自制8寸奶油蛋糕的做法 步骤1
  2. 1个小时烤好了。表面稍微一点点开裂,影响不大。

    自制8寸奶油蛋糕的做法 步骤2
  3. 倒扣冷却

    自制8寸奶油蛋糕的做法 步骤3
  4. 冷却2小时脱模了,绝对满模,无塌陷无腰缩,效果杠杠的。

    自制8寸奶油蛋糕的做法 步骤4
  5. 切3块制作蛋糕

    自制8寸奶油蛋糕的做法 步骤5
  6. 夹层都是满满的芒果

    自制8寸奶油蛋糕的做法 步骤6
  7. 夹层满满芒果

    自制8寸奶油蛋糕的做法 步骤7
  8. 满满芒果,清甜得很呢。

    自制8寸奶油蛋糕的做法 步骤8
  9. 今天奶油不是很成功不太硬,好在勉强能糊上,整体还过得去。

    自制8寸奶油蛋糕的做法 步骤9
  10. 11岁的小丫头啦!

    自制8寸奶油蛋糕的做法 步骤10
  11. 快乐♪٩(´ω`)و♪

    自制8寸奶油蛋糕的做法 步骤11
  12. 放冰箱冷藏一下,不知道里面啥情况,哈哈😄😄😄😄,奶油不硬实心里都没底了,哈哈。。

    自制8寸奶油蛋糕的做法 步骤12

小贴士

我只想做个安静快乐的厨娘。
 

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该菜谱发布于 2020-05-26 09:23:52
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自制8寸奶油蛋糕的答疑

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