啤酒鸡
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豆豆龙doudou
用米博高效做出美味料理
同事来家里送文件，就留她在家吃饭了，用米博15分钟就做出爽口下饭的啤酒鸡。
同事来家里送文件，就留她在家吃饭了，用米博15分钟就做出爽口下饭的啤酒鸡。
用料
啤酒鸡的做法
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步骤1
小青菜放入主锅中，只能选择煸炒模式，结束之后摆盘备用。
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步骤2
主锅中加入食用油、豆瓣酱、姜片、蒜粒和小葱段，盖上锅盖和量杯，设置：3 分钟 /140℃ / 1 档（反转）煸炒。
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步骤3
加入鸡块、料酒、生抽、老抽、冰糖和盐，盖上锅盖，不要放量杯，设置：7 分 30 秒/120℃ / 1 档（反转）烧煮。
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步骤4
加入啤酒，盖上锅盖和量杯，设置：20 秒 /140℃ / 2 档（反转）混合，再设置：1 分钟
/140℃ /1 档（反转）焖煮。
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步骤5
烹饪介绍，放在摆好小青菜的盘子中。 来张近图，有青翠欲滴的小青菜点缀，看起来更美味了。。
小贴士
短短15分钟做出的啤酒鸡，汤汁浓郁，鸡肉鲜嫩，调料又融合了啤酒的麦芽香味。同事一口接一口，根本停不下来
