先把西葫芦切成合适的长度,再一开二。把中间的芯如图用勺子挖出来,备用。
切适量甜椒和西葫芦一起切成丁,想放火腿丁那些的话也在这一步完成
混好的馅料与调味料拌匀,放入挖好的西葫芦里。(我弄了两种味道,一种是沙拉酱+蛋黄酱,另一种是辣椒酱+孜然粉,大家可以根据自己喜好选择不同的调味料)顶部撒一些芝士碎。
200°C 烤20-25分钟,根据自家烤箱温度和大小作相对调整。
上传你做的超快手焗烤西葫芦