山药蒸熟,捣碎成泥
除了牛奶外,所有材料混合搅拌。牛奶一点一点地加入,揉搓成光滑面团。揉搓的过程,粘手的话拍些面粉,不用揉太久
分成面剂子,烤箱35度、发酵40分钟(也可自然发酵),面剂子发到约2倍大
烤箱150度烤20分钟
出炉!吃起来和馒头差不多,有山药的味道~
上传你做的【快手早餐】无糖山药糕#不上火#