先炸蒜蓉辣酱：锅里多放油，油温温的时候就放一半蒜末，一定小火炒香，再放一半小米辣，放盐，生抽少许，最后放入另一半的蒜末和小米辣。
在茄子片上涂蒜蓉：茄子切片，然后少用点油搅拌下，然后一片一片涂上蒜蓉
放入空气炸锅：然后铺上锡纸，摆好，放入空气炸锅，搞定，10分钟翻个面。然后再五分钟，出锅
喜欢湿点的，就包起来一会吃
上传你做的空气炸锅烤茄子金针菇
随心所做饭
