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素菜也能红烧之红烧冬瓜

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贝小萌的厨房  贝小萌

用料  

冬瓜 1000克
老抽 1勺
蚝油 1勺
生抽 1勺

素菜也能红烧之红烧冬瓜的做法  

  1. 切的时候忘记拍图了，下锅才拍。冬瓜入油锅煎

    素菜也能红烧之红烧冬瓜的做法 步骤1

  2. 冬瓜切成这样的大块，里面一定要切成这样，才好入味

    素菜也能红烧之红烧冬瓜的做法 步骤2

  3. 放老抽，蚝油。生抽一会儿放

    素菜也能红烧之红烧冬瓜的做法 步骤3

  4. 加水，大火煮开，放生抽一点点调味，咸淡自己尝试下

    素菜也能红烧之红烧冬瓜的做法 步骤4

  5. 大火一直煮，收到一点点汁的时候起锅。

    素菜也能红烧之红烧冬瓜的做法 步骤5

小贴士

天热这个菜很下饭，可以试试，这也是少数可以一直大火煮的红烧菜。

上传你做的素菜也能红烧之红烧冬瓜

 

素菜也能红烧之红烧冬瓜相关分类

素菜 红烧
随便看看
该菜谱发布于 2020-05-26 12:26:50
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