小美冷吃牛肉
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人做过这道菜
秀食渴馋_Shelley
用料
小美冷吃牛肉的做法
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准备一块牛肉，切条放入网锅，5分钟50度速度5清洗。
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2）葱、姜、蒜放主锅5秒速度5打碎，放入10克花椒，100克油，5分钟120度反转1。
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3）放牛肉条，30克生抽，10克老抽，10克糖，2勺辣椒粉，1勺五香粉，1勺鸡粉，20分钟/V/小勺。
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准备70克干辣椒，切半放入锅中10分钟/V/小勺。
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出锅喽😋
小贴士
这次没有干辣椒，放的冰冻辣椒，平时吃微辣50克已经很辣了，喜欢辣多放些。不想吃太咸生抽放20克。
