按照配料表准备材料;
蛋白中加入白糖搅拌,白糖融化后,加入牛奶,滴几点香草精,搅拌均匀;
过筛搅拌好的液体至少两次,倒入布丁杯中,若表面仍有小气泡可用勺子舀出来;
预热烤箱,选择烘焙功能150度;
烤箱预热好后,将布丁碗放入烤盘中,再将烤盘中注入2厘米深的水;
布丁大约烘烤45分钟左右,准备些红糖水,待布丁烤好后,倒在布丁表面;
有点嫩嫩呀;
冷藏过后,味道更好٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ
夏日简单小甜品。
上传你做的【北鼎烤箱食谱】天使布丁