免炸吉拿棒 Churros(西班牙油条)
7.5
综合评分
9
人做过这道菜
伊珊珊
用料
免炸吉拿棒 Churros(西班牙油条)的做法
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锅里放入黄油，糖和水，开最小火慢慢搅拌至完全融化。
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加入中筋面粉，继续最小火不断搅拌至成团。离火，静置3分钟
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加入一颗蛋，搅拌至面团完全吸收。
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再加入另一颗蛋，也是搅拌至面团完全吸收。
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将搅拌好的面团装入裱花袋里备用。烤箱预热200度，烤盘上放油纸
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把面团挤在油纸上，可以依个人喜好画图或形状。
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挤好后的吉拿棒直接送进预热好的烤箱烤20分钟。
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烤好的吉拿棒稍微放凉后，沾上调好的肉桂粉和细砂糖就可以享用了。
小贴士
烤15分钟左右就要注意看，每个烤箱脾气不一，烤到金黄色就可以了，别烤焦。
