童年美食 零失败松脆奶香黄金椰蓉一口酥
8.0
综合评分
29
人做过这道菜
培小厨Baking
香酥的口感，椰奶融合的香味！真是不能不爱呀～
用料
童年美食 零失败松脆奶香黄金椰蓉一口酥的做法
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把所有材料提前称量好放一边备用
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黄油提前室温软化，用刮刀轻轻推开没有阻力的状态，加入糖粉，用电动打蛋器打发至黄油发白膨胀
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加入2个蛋黄搅拌均匀
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再加入牛奶拌匀
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筛入低筋面粉、奶粉用刮刀翻拌均匀
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最后加入椰蓉拌匀成团
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放冰箱冷藏半小时
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提前10分钟预热烤箱，把冷藏后的面团取出，称12g一个揉圆，粘上椰蓉
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放入预热好的烤箱，170度烘烤15分钟左右，椰蓉球表面上色即可，⚠️烘烤中一定注意烤箱，以免烤糊哦！
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成品出炉
