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松软好吃的发糕

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空白157的厨房  空白157

用料  

中筋面粉 150克
酵母粉 1.5克
温水 130克
白糖 适量

松软好吃的发糕的做法  

  1. 温水加入酵母白糖化开，加入面粉搅拌成厚厚的糊状，面粉牌子不同，吸水性略有差异，搅拌成视频这个状态就可以了，
    盖上保鲜膜发酵至两倍大

    松软好吃的发糕的做法 步骤1

  2. 发酵好的状态

    松软好吃的发糕的做法 步骤2

  3. 把发酵好的在搅拌排气

    松软好吃的发糕的做法 步骤3

  4. 磨具抹油防粘，下面最好垫一层油纸，倒入磨具，发酵20分钟左右，撒上葡萄干
    冷水上锅蒸25分钟，闷五分钟出锅，凉一下切块，享用

    松软好吃的发糕的做法 步骤4

  5. 拿出来吃了好几块，很松软，很好吃

    松软好吃的发糕的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-05-26 16:07:32
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