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李子酱
李子酱
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羊子
酸酸甜甜的李子酱，正好帮我处置了吃不完的李子，坏掉就可惜了。
以下分量做了半瓶，大概100ml。
用料
李子
400g
白糖
100g
李子酱的做法
李子洗净，剥皮，去核，将果肉切丁置于碗内，加入白糖。
不加水，将1入锅小火熬制，撇掉浮沫，熬到浓稠即可。
小贴士
要多加点白糖，因为熬李子果肉的时候，酸味会熬出来。
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该菜谱发布于 2012-06-22 11:16:12
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版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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