芒果蛋炒饭

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前不久做了一次菠萝炒饭,味道不错,不过个人不太喜欢菠萝炒熟后的酸味。因为做过芒果披萨,儿子很喜欢吃,于是就想试试芒果蛋炒饭。个人还是比较喜欢的,自己吃了一碗半(最后两口吃着感觉甜的有点发腻)。儿子吃的也挺好,喜欢又甜又咸口味的人应该会喜欢的!

用料  

米饭 1碗
鸡蛋 2个
小芒果 3个
适量
大蒜 适量

芒果蛋炒饭的做法  

  1. 把鸡蛋打入头天蒸的剩米饭中,拌匀。

    芒果蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 搅拌成大米粒粒分开,鸡蛋也裹匀就👌了。

    芒果蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 芒果切成小块备用。

    芒果蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 蒜末切好备用。

    芒果蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 热锅烧油,放入蒜末炒香,倒入混合鸡蛋的米饭翻炒!

    芒果蛋炒饭的做法 步骤5
  6. 炒到鸡蛋凝固,大米粒粒分明,倒入芒果丁继续翻炒!

    芒果蛋炒饭的做法 步骤6
  7. 出锅前根据自己的口味加入适量盐调味。

    芒果蛋炒饭的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-05-26 19:02:49
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