花瓣清洗后放入榨汁机,倒入适量温水榨汁
留下用纱布过滤出来的玫瑰汁
艾草清洗后放入榨汁机,倒入适量温水榨汁
留下用纱布过滤出来的艾草汁
此步骤要耗费大量的糯米粉,可以适量减少玫瑰汁艾草汁。配料中写的比例不是关键,关键是团成团状哟~
将之前两个面团揉成小团子,纯净水煮沸后依次放入玫瑰团子和艾草团子,要一个一个小团子的放入哟~
放入的小团子全部飘起来后
在锅中放入两大勺醪糟(米酒)
再次煮沸后即可盛出
摆盘效果图~
上传你做的酒酿玫瑰艾草圆子