东北菜-碎豆角炒肉
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人做过这道菜
麦兜姐姐U
特别爱吃长豆角，但是又怕炒不熟，就切的碎碎的就OK啦，好吃又简单！
用料
东北菜-碎豆角炒肉的做法
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将肉切碎，随后加入准备好的，生抽，料酒，淀粉，将肉腌5分钟
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腌制肉的过程中可以将长豆角切成小细段，洗净，
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起锅热油，放入葱姜蒜，干辣椒（由于家里只有大蒜和干辣椒了，所以我省去了姜和葱，大家可以根据口味添加）
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下肉，炒熟后放洗好的豆角，可以放适当的生抽调色，如果觉得豆角不爱熟也可以填一丢丢水，快出锅的时候放盐就可以了，喜欢重口味的就多放点盐，喜欢口淡的就少放点，一道简单好吃的豆角肉就OK了
