简单方便腌个咸鸭蛋+鸡蛋

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记录一下,25-30天后开瓶

用料  

鸭蛋
鸡蛋
二锅头(高度酒)
食盐

简单方便腌个咸鸭蛋+鸡蛋的做法  

  1. 新鲜鸭蛋刷洗干净,并且吹干或擦干

    简单方便腌个咸鸭蛋+鸡蛋的做法 步骤1
  2. 准备高度数酒1碗,盐1碗
    蛋先在酒里打个滚,再放入盐里打个滚,用保鲜膜裹紧,尽量不要留空气在里面

    简单方便腌个咸鸭蛋+鸡蛋的做法 步骤2
  3. 入瓶密封,静候25-30天成果。随手试了2鸡蛋,看看效果

    简单方便腌个咸鸭蛋+鸡蛋的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-05-26 22:24:35
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