超级简单的一碗销魂酸汤面(宵夜必选)

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不知为什么,特别是夏天,一到晚上就非常想下一碗销魂开胃提神的酸汤面

用料  

面饼 1块
陈醋 1勺
酱油 1勺
母亲佐餐牛肉酱 1勺
适量
熟芝麻 适量
香菜 适量

超级简单的一碗销魂酸汤面(宵夜必选)的做法  

  1. 在混合配料前,起锅加盐煮面。个人喜欢用面铺自晒的手工面,不含添加剂。一块就是一人份。

  2. 将葱、香菜、一勺陈醋、一勺酱油,一勺牛肉酱混合在碗里并倒入适量的热油。母亲牌牛肉酱有浓郁的咖喱味和郫县豆瓣酱的味道,让不会吃辣的我过足瘾。

    超级简单的一碗销魂酸汤面(宵夜必选)的做法 步骤2
  3. 将煮熟的面捞起,放入混合好酱料的碗中,倒入煮面的面汤并撒入适量的熟芝麻。一碗销魂开胃提神的酸汤面就好了。

 

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该菜谱发布于 2020-05-27 00:37:58
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