材料(家里只有这两种芝士,就随便放了)
吐司用手撕成小块(其他的白面包也可以,不要用粗粮面包就可以)
洋葱切丁
50g黄油中火融化,放入洋葱煎成焦黄色
洋葱黄油加入吐司丁种,再加入牛奶50ml,鸡蛋两个,芝士75g,欧芹少许(没有欧芹也可以换成香葱,味道也很好)
所有材料拌均匀
把混合好的芝士吐司分成四个大丸子
剩下50g黄油在平底锅融化,中火,煎至两面焦黄(不要频繁翻面)大概每面3-4分钟
配上自己喜欢的沙拉 (芝麻菜/小萝卜油醋汁或者酸奶汁)比较爽口. 芝士大丸子高油高热量,咬下一口满满都是黄油芝士大香!
上传你做的煎芝士吐司丸子