快手早餐——土豆鸡蛋饼

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这款早餐饼的特点是低卡、少油、营养、简单、快速。不加面粉不加水。

用料  

土豆 三个
鸡蛋 二枚
胡萝卜 一小段
三克
黄皮洋葱圈 四个(高度为一公分)

快手早餐——土豆鸡蛋饼的做法  

  1. 胡萝卜洗净、土豆去皮,擦丝备用

    快手早餐——土豆鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打入容器中(里面的洋葱碎是切洋葱圈时的边角料哦)

    快手早餐——土豆鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 将土豆胡萝卜丝加入鸡蛋液中搅拌均匀,加盐少许

    快手早餐——土豆鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 电饼铛刷油,开启五档,放入切好的洋葱圈,倒入蛋糊,盖上盖子,加热三分钟。

    快手早餐——土豆鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 翻面,加盖继续三分钟,二面呈金黄色即可出炉了。

    快手早餐——土豆鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 出炉的饼可以撒点芝麻海苔点缀

    快手早餐——土豆鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 也可以蘸番茄酱或其它口味的沙拉酱(因为我放的盐少)。

    快手早餐——土豆鸡蛋饼的做法 步骤7

小贴士

这款小饼趁热吃口感好。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-27 08:53:08
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