杏子糕

4 人做过这道菜
最近真的快要懒死过去了,啥也不想做,只想爆碳暴饮暴食,某宝买了五斤杏子花了15.8还顺丰包邮,简直跟白拿似的,但是我又不爱吃酸的,所以把杏子用来做杏子糕,再晒个杏子干

用料  

500克
牛奶 500毫升
代糖(随意) 50克
吉利丁 5片
椰蓉 随意

杏子糕的做法  

  1. 大个头杏子

    杏子糕的做法 步骤1
  2. 洗干净削皮,买的时候开心,削皮时后悔,工程量还蛮大的

    杏子糕的做法 步骤2
  3. 切块放入料理机打碎,同时吉利丁用冷水泡软,打碎的杏子和代糖一起放入不粘锅煮一会儿,加入牛奶继续小火煮,加入吉利丁,搅拌至融化就可以了了

    杏子糕的做法 步骤3
  4. 装入模具放凉后冷藏一晚上,切块撒椰蓉

    杏子糕的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-27 09:27:14
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杏子糕的答疑

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