自制麻辣香锅,这个夏天,麻辣一下

0 人做过这道菜
麻辣香锅新鲜出炉,尝一口,麻麻辣辣酥酥的,再喝一口从冰箱里拿出的冰镇汽水,人生不要太完美!

用料  

火腿 1根
藕片 适量
洋葱 1个
芹菜 适量
鱼豆腐 适量
豆干 4个
麻辣花生 半碗
干辣椒 适量
麻辣火锅底料 适量
适量
大蒜 适量
孜然 适量
酱油 1勺

自制麻辣香锅,这个夏天,麻辣一下的做法  

  1. 鱼豆腐切片、  豆干切条、芹菜切段、洋葱切条,在炒锅内加入少许油,放麻辣火锅底料小火炒香;

    自制麻辣香锅,这个夏天,麻辣一下的做法 步骤1
  2. 放蒜片、干辣椒大火爆香;

    自制麻辣香锅,这个夏天,麻辣一下的做法 步骤2
  3. 放藕片炒3分钟左右;

    自制麻辣香锅,这个夏天,麻辣一下的做法 步骤3
  4. 放入鱼豆腐、豆干、火腿、洋葱,再放入芹菜炒2分钟;

    自制麻辣香锅,这个夏天,麻辣一下的做法 步骤4
  5. 依次放入酱油、孜然和盐炒半分钟;

    自制麻辣香锅,这个夏天,麻辣一下的做法 步骤5
  6. 最后放入麻辣花生和香菜炒匀即可。

    自制麻辣香锅,这个夏天,麻辣一下的做法 步骤6

小贴士

麻辣香锅底料的多少要根据自己能承受的辣度放哦~
 

自制麻辣香锅,这个夏天,麻辣一下相关分类

该菜谱发布于 2020-05-27 10:30:39
22 收藏


自制麻辣香锅,这个夏天,麻辣一下的答疑

关于自制麻辣香锅,这个夏天,麻辣一下的做法还有疑问? 登录提一个问题