【人人都爱三文鱼】一人食/情侣食的超简单晚餐
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人做过这道菜
主厨Miranda
虽然最爱的三文鱼吃法是鱼生，但很担心有寄生虫，就只能做熟吃啦：）
用料
【人人都爱三文鱼】一人食/情侣食的超简单晚餐的做法
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热锅，少许油，新鲜三文鱼两块下锅，皮那面朝下
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一定要盖上锅盖，因为油会溅的到处都是。
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四面都煎一下，然后加水，没过锅底。因为买的鱼肉比较厚，所以才需要中间切开
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再把中间没煎到的地方朝下
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此时放入西兰花，一人份的话不用放太多。
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我们都很喜欢西兰花，所以放的比较多。放入酱油，糖，盖上锅盖。快出锅放入香醋
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出锅啦
小贴士
出锅前如果觉得不够咸，可以加点酱油或盐，也可用酱油，糖，醋这个方法单独调汁，浇在鱼和西兰花上
