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椒盐虾🦐

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小莹私房菜的厨房  小莹私房菜

用料  

虾 半斤
椒盐 20克
姜 2片
葱 1根
料酒 2勺
小米辣 2个
芝麻 2克

椒盐虾🦐的做法  

  1. 鲜虾洗净，➕料酒腌制十分钟去腥

    椒盐虾🦐的做法 步骤1

  2. 开背去虾线

    椒盐虾🦐的做法 步骤2

  3. 准备葱姜小米辣

    椒盐虾🦐的做法 步骤3

  4. 起锅热油爆香姜小米辣，不要放葱，葱最后放

    椒盐虾🦐的做法 步骤4

  5. 小火慢煎，注意不要糊锅，很容易大虾变成黑虾…

    椒盐虾🦐的做法 步骤5

  6. 准备椒盐

    椒盐虾🦐的做法 步骤6

  7. 炒至外皮金黄酥脆，➕椒盐继续翻炒均匀➕芝麻，葱花出锅摆盘OK

    椒盐虾🦐的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-05-27 10:54:58
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