准备好所有材料~
从冰箱中拿出烤鳗,无需拆袋,直接放进沸水中煮5分钟~
加热后拆开包装即可使用,非常方便!
鸡蛋煮熟碾碎,香葱切圈。鸡蛋中加香葱,蛋黄酱,酱油,糖,柠檬汁,少许盐和胡椒拌匀成香葱鸡蛋酱。
吐司切掉边,放上厚厚的鸡蛋酱;之后将每块吐司上放一块鳗鱼~我这里用的是已经切好段的烤鳗,每片吐司上放一块很方便~还有像图三一样整段的,更适合做鳗鱼饭!
搭配你喜欢的蔬菜,就可以上桌啦!鳗鲡堂的这款日式蒲烧鳗鱼除了隔水加热,还可以微波或烤箱加热,像这样做一份三明治,早餐或带便当都超级方便!
加热后的鳗鱼,酱汁浓郁,肉质软烂,非常入味!
上传你做的鳗鱼葱香蛋酱三明治