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百搭肉馅的调味方法

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Elois-Luo的厨房  Elois-Luo
最近做了馄饨和饺子，用这个肉馅的配方做出来的都咸淡适中，刚刚好

用料  

五花肉 250克
姜 10克
料酒 2调羹
酱油 2调羹
耗油 2调羹
老抽 1调羹
糖 1调羹
淀粉 1调羹
清水 3调羹

百搭肉馅的调味方法的做法  

  1. 将以上的调味料都混合好
    一个方向搅拌上劲（大约搅拌3分钟）
    这样，纯肉馅就做好了

    百搭肉馅的调味方法的做法 步骤1

  2. 其他配菜，再纯肉馅做好加入即可（其他配菜没有味道的情况下，如果配菜有半斤以上就加一盐勺的盐调味即可！半斤一下就不用加调味品了，基本不会影响到咸淡）
    把做好的肉馅静置15分钟，即可开是制作～包馄饨，包包子，任君选择

    百搭肉馅的调味方法的做法 步骤2

  3. 味道棒棒哒

    百搭肉馅的调味方法的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-05-27 11:08:56
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