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土豆炖肉

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清淡111的厨房  清淡111
自己备用，所以未上传图片6

用料  

土豆 1个
五花肉 1.5斤
生抽 2勺
八角 1个
盐 3克
老抽 一点
料酒 1勺
姜 2片
葱 2根
鸡精 1勺

土豆炖肉的做法  

  1. 1.猪肉绰水，切下来绰，不然不好熟

  2. 2.洗干净绰水的猪肉，放生姜炖，一定要炖，以为切碎了就能直接烧，结果不烂😂

  3. 3.放油，葱姜放锅里，放肉，料就，放切好的土豆，放八角，香叶，桂皮，老抽适量，盐，生抽，放炖肉的汤，小火慢炖

小贴士

一定要将肉炖，不然放锅里是炖不烂的

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该菜谱发布于 2020-05-27 11:10:25
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