田园风光披萨（纯手工）

饼皮材料中的酵母加入少许温水化开。

倒入高筋面粉中，用筷子搅拌均匀，再一点点倒入剩下的温水，加入盐、细砂糖，揉成光滑的面团，再加入黄油揉匀。

面团放在温暖处发酵至2倍大。

火腿肠、培根切片。

香菇切片，洋葱、青椒切丝，胡萝卜切丁。

发酵好的面团揉匀，用擀面杖擀成薄饼，放入披萨盘中，用叉子在表面扎上小孔。

表面刷一层披萨酱，铺上一层马苏里拉芝士碎。

放入培根片，撒上少许黑胡椒碎。

再放入胡萝卜丁、熟玉米粒、洋葱丝、香菇片、青椒丝。

撒上剩余的马苏里拉芝士碎。

点缀上火腿片。

烤箱预热200℃，上下火，中层，烤25分钟左右。