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廣西黃瓜皮

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脆脆的，咬一口想兩口

用料  

小黄瓜 8斤
鹽 適量

廣西黃瓜皮的做法  

  1. 小黃瓜用鹽浸洗乾淨

    廣西黃瓜皮的做法 步骤1

  2. 小的切一半，大的一開四

    廣西黃瓜皮的做法 步骤2

  3. 用鹽醃一晚，會出好多水

    廣西黃瓜皮的做法 步骤3

  4. 用漏水的袋裝好綁住，上面放一塊鐵板，再放一桶水壓，壓一晚上即可

    廣西黃瓜皮的做法 步骤4

  5. 壓到這樣就可以了

    廣西黃瓜皮的做法 步骤5

  6. 再來一張

    廣西黃瓜皮的做法 步骤6

  7. 用蒜蓉辣椒炒2分鐘就好

    廣西黃瓜皮的做法 步骤7

  8. 在沒炒之前壓好後，想吃酸的就放入玻璃樽壓實，不用有油，放置4至7日就酸了

    廣西黃瓜皮的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的廣西黃瓜皮

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-05-27 12:36:03
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廣西黃瓜皮的答疑

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