香煎豆腐

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豆腐也是减脂的一种

用料  

豆腐 1块
鸡蛋 2个
淀粉 小勺
白糖 10克
蚝油 1勺
生抽 2勺
4瓣
150克
适量
老抽 1勺

香煎豆腐的做法  

  1. 把食材按图切好备用

    香煎豆腐的做法 步骤1
  2. 热锅倒入油,把豆腐裹上鸡蛋液,煎两面煎成金黄色,出锅备用。

    香煎豆腐的做法 步骤2
  3. 把生抽,老抽,白糖,淀粉,鸡精,耗油,加水搅拌均匀备用。

    香煎豆腐的做法 步骤3
  4. 热锅放油,倒入蒜末,香葱末,炒香,倒豆腐,把料汁全部倒入拌匀即可出锅,潵上小葱装盘。

    香煎豆腐的做法 步骤4
  5. 完成

    香煎豆腐的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-05-27 12:36:49
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