把食材按图切好备用
热锅倒入油,把豆腐裹上鸡蛋液,煎两面煎成金黄色,出锅备用。
把生抽,老抽,白糖,淀粉,鸡精,耗油,加水搅拌均匀备用。
热锅放油,倒入蒜末,香葱末,炒香,倒豆腐,把料汁全部倒入拌匀即可出锅,潵上小葱装盘。
完成
上传你做的香煎豆腐