日式土豆泥沙拉(深夜食堂)

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用料  

土豆 1个
黄瓜 1/4根
胡萝卜 1/4根
火腿/培根 1片
小洋葱头 2个
豌豆 20克
黄油 10克
丘比沙拉酱 30克
少许

日式土豆泥沙拉(深夜食堂)的做法  

  1. 黄瓜切片用盐腌制,土豆煮熟去皮,豌豆煮熟,胡萝卜煮熟切丁,洋葱头火腿切丁。装饰用西兰花荷兰豆煮熟。

    日式土豆泥沙拉(深夜食堂)的做法 步骤1
  2. 土豆压成泥,加入黄油、胡萝卜丁、洋葱头丁、火腿丁、豌豆、黄瓜片、丘比千岛酱拌匀;
    用西兰花荷兰豆装饰一下。

    日式土豆泥沙拉(深夜食堂)的做法 步骤2

小贴士

还可以拌入熟鸡蛋也很好吃。豌豆西兰花荷兰豆加点盐煮能保持色泽。
 

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该菜谱发布于 2020-05-27 13:24:35
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