三文鱼放一片姜自然解冻，去皮切丁，洋葱切碎。锅底放橄榄油少量，放入三文鱼炒至变色加洋葱碎，盖盖焖一两分钟出锅撒点黑芝麻。
茄子切条开水上锅蒸三分钟，出锅晾晾切丁备用，西红柿放开水里烫掉皮，取四分之一切丁。锅中加适量橄榄油，下西红柿炒出汁加茄子炒匀加少量水，加入一点点葱末盖盖焖一两分钟盖饭。
饭扫光，意犹未尽～我家宝喜欢西红柿和鱼虾，两种相遇一定吃的很美。
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疯信子1
