把水烧开,趁热倒入面粉盆里,一手倒水,一手用筷子搅拌成絮状,带温度适合下手,再用手揉成面团,醒放10分钟。分成小剂,备用。
拿一个面剂擀开,擀成圆形薄饼。
放在烧热的平底锅上,中大火,30秒翻面,1分钟一张饼出锅。
多擀几张放旁边,一会儿一起烙,一定多用干面粉,以免黏连。
21张饼出锅了
煮一锅粥,炒几个菜配卤菜,开吃吧~夏天,一起卷饼吃🤗🤗
上传你做的放几天都不会硬的烙馍卷菜