青菜洗净切好。
鸡蛋打好。加盐，味精搅拌均匀。
把鸡蛋倒入烧热油的锅中煎炒至熟盛出。
把面条在烧开水的锅内焯熟，捞出沥干水分。
锅中油烧热。放入面，胡萝卜，西葫芦。白菜盐，味精稍炒。淋上香油装盘即可。
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珊珊0303
