原味华夫饼

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早餐非常喜欢华夫饼,不需要揉面,不需要发面,更不需要什么技巧,搅拌几下,就能做出好吃的华夫饼,再加点水果装饰一下,一份高颜值的早餐饼就做好了!
这个配方是调试了很多次得到的,酥酥脆脆,特别香,凉了也好吃。

用料  

鸡蛋 3个
细砂糖 60克
低筋面粉 230克
玉米油 45克
泡打粉 3克
牛奶 100克

原味华夫饼的做法  

  1. 所有材料准备好。

    原味华夫饼的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打入碗中,加糖,用打蛋器高速打发至变白,体积是原来的3倍大。

    原味华夫饼的做法 步骤2
  3. 倒入牛奶,搅拌均匀。

    原味华夫饼的做法 步骤3
  4. 低筋面粉和泡打粉混合均匀,筛入盆中,翻拌均匀。

    原味华夫饼的做法 步骤4
  5. 玉米油贴着盆边倒入盆中,搅拌至浓稠顺滑的状态。

    原味华夫饼的做法 步骤5
  6. 早餐机预热2分钟。

    原味华夫饼的做法 步骤6
  7. 放入一勺面糊,盖上盖子,烤3分钟左右。

    原味华夫饼的做法 步骤7
  8. 圆形的华夫饼就做好了,如果想做方形的,就放入3勺面糊,烤5分钟。

    原味华夫饼的做法 步骤8

小贴士

如果想要吃酥脆酥脆的,就烤的时间久一点。
 
该菜谱发布于 2020-05-27 14:27:04
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