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杏鲍菇青椒炒蛋

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用料  

鸡蛋 2个
杏鲍菇 2个大的
泡青椒 2个大的
盐 适量
葡萄籽油 适量

杏鲍菇青椒炒蛋的做法  

  1. 2个鸡蛋加少许盐打散备用

  2. 泡青椒，杏鲍菇都切块备用

  3. 油锅加热，放鸡蛋，差不多等鸡蛋发起来关火，盛出备用

  4. 杏鲍菇，泡青椒一起下锅翻炒，直到有一点点出汁变浓稠，加盐

    杏鲍菇青椒炒蛋的做法 步骤4

  5. 最后加入前面出锅的鸡蛋继续翻炒，直到汁水有些收干

    杏鲍菇青椒炒蛋的做法 步骤5

  6. 出锅装盘上桌！

    杏鲍菇青椒炒蛋的做法 步骤6

小贴士

菜的量是一家三口晚餐的量，看自己喜欢增加减少都可以🤗

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该菜谱发布于 2020-05-27 14:46:00
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