炒米面

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象山美食炒米面,嫁了个象山老公之后才学会的这道菜

用料  

茭白 1根
鸡蛋 2只(家里的初生鸡蛋小一点)
胡萝卜 半根
火腿肠 1根
虾皮 少量
适量
适量
生抽 1勺

炒米面的做法  

  1. 米面浸泡了10分钟,软化

    炒米面的做法 步骤1
  2. 配料切丝

    炒米面的做法 步骤2
  3. 炒鸡蛋没有拍图!(和配料一样先炒好)。   先把其他配料炒到7分熟,加入米面,分三次少量加水,炒炒炒,后面加入鸡蛋、生抽、盐!继续翻炒均匀后放点小葱起锅!

    炒米面的做法 步骤3

小贴士

步骤拍照没有很齐全!如有问题,见谅!
 

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该菜谱发布于 2020-05-27 15:35:12
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炒米面的答疑

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