懒人版麻婆豆腐

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五分钟就能做好的菜,每次做我都要吃一大碗米饭,超下饭的菜,好吃又健康。

用料  

豆腐 一大块
肉末 一丢丢
牛肉酱 两勺(喝汤用的勺子)
葱花 一丢丢
不够咸才加

懒人版麻婆豆腐的做法  

  1. 准备材料

    懒人版麻婆豆腐的做法 步骤1
  2. 热锅烧油,放入肉末翻炒一下,最好能炒散肉末

    懒人版麻婆豆腐的做法 步骤2
  3. 等肉末稍微有点变白,加入牛肉酱继续炒出香味

    懒人版麻婆豆腐的做法 步骤3
  4. 炒出香味后,加入清水,刚好没过肉就可以

    懒人版麻婆豆腐的做法 步骤4
  5. 等水沸腾,加入豆腐炒

    懒人版麻婆豆腐的做法 步骤5
  6. 等豆腐熟了,试下味道,如果觉得不够咸就加一点盐,最后撒上葱花,稍微翻炒均匀,出锅

    懒人版麻婆豆腐的做法 步骤6
  7. 香喷喷的麻婆豆腐就可以开吃了

    懒人版麻婆豆腐的做法 步骤7

小贴士

牛肉酱我是用自制牛肉酱,有点辣,有点麻,刚好可以用来做懒人版麻婆豆腐

想要买牛肉酱的话可以加微:maomaobbzhu
 
该菜谱发布于 2020-05-27 17:32:28
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