饼干【Snoopy史努比三味饼干】

4 人做过这道菜
👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳
对啦,最近有在招 摆地摊创业的人哦
详情请见本菜谱评论➕大家做的这道菜~

🎈Snoopy小饼干为您带来好心情🎈

工具🧺
上豪电动打蛋器|烤箱|厨房秤|刮刀|擀面杖|饼干模具|面粉筛|包装袋

原料️⚖️
原味:黄油90g|糖霜50g|低粉180g|奶粉20g|蛋黄20g
(抹茶味🍵:在此基础上再加5g抹茶粉)

可可味:黄油90g|糖霜50g|低粉160g|奶粉20g|全蛋液25g|可可粉15g

用料  

☝🏻 👍🏻

饼干【Snoopy史努比三味饼干】的做法  

  1. 🌻

    饼干【Snoopy史努比三味饼干】的做法 步骤1
  2. 值得拥有~

    饼干【Snoopy史努比三味饼干】的做法 步骤2
  3. 方法📜
    1 🔷黄油常温软化后+糖霜,用刮刀充分将两者混合均匀。

    2 🔸加入蛋液,用上豪(电动打蛋器)轻松将混合物打散至发白蓬松(呈羽毛状)。

    3🔸用筛子少量多次筛入面粉、奶粉,再加入原味/抹茶/可可粉,然后将3个面团轻揉至光滑面团。

    4🔸光滑的面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏20分钟。之后把面团从冰箱拿出来,用擀面杖把面团擀平(将面团的正反两面都垫上油纸)。

    5🔷用模具在饼上按压,脱模后放在烤盘上。最后入烤箱,130度+25分钟,出烤箱后放凉即可食用和包装。

    饼干【Snoopy史努比三味饼干】的做法 步骤3
  4. 🌻

    饼干【Snoopy史努比三味饼干】的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

饼干【Snoopy史努比三味饼干】相关分类

该菜谱发布于 2020-05-27 18:04:24
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