西班牙烤土豆番茄甜辣酱

洗干净后，土豆切成自己喜欢的形状。我的土豆太丑了....烤箱上下预热十分钟200度。

土豆盛如容器里，2匙橄榄油，1匙盐，2匙甜椒粉，1匙辣椒粉搅拌均匀。

送入烤箱，上下200度，烤30分钟，15分钟一翻面。要摸透自己烤箱脾气，我的是博世烤箱。

番茄🍅、洋葱🧅、大蒜🧄、太椒🌶️切小块备用。

冷锅2匙油，烧热后，中火炒配料，加入2匙面粉，2匙番茄酱，1匙糖，2分钟后，调小火，半碗清水，煮至粘稠，起锅。

土豆也烤好了，装盘，酱料浇上，摆上百里香～超级简单。