低糖版杨枝甘露
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人做过这道菜
三食三
用料
低糖版杨枝甘露的做法
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准备材料
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锅中装入大半锅水（水要多因为要煮很久）大火把水煮沸，然后倒入西米大火煮2、3分钟后转中小火煮20分钟，期间要随时搅拌以防粘锅
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25分钟后，西米外圈变透明了但中间还有一些白芯的时候关火焖15分钟
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然后用漏网从锅中捞出凉水冲洗几遍，再另外烧一锅开水煮至全熟，没有白点（我煮了30分钟），然后捞出倒入凉开水中过筛2次备用
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此时准备好芒果和西柚
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把芒果放入搅拌器，然后倒入牛奶一起搅拌
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搅拌均匀
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开始装瓶（瓶子是400ml的容量）先把西柚和芒果装入瓶底，然后倒入炼乳、和芒果牛奶汁，（重点要倒入大半瓶的芒果牛奶汁，这个程度喝起来很浓郁）
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再把西米装进去，最后倒入椰奶，装瓶成功
小贴士
1⃣️煮西米的时候锅里多装些水，因为要煮很久； 2⃣️此方可以装两瓶400ml的杨枝甘露
