小白菜素馅儿包子

Name: 小白菜素馅儿包子
Ingredients: N颗小白菜; 3个鸡蛋; 十几朵木耳; 1把粉丝; N块煎豆腐; 1把虾皮; 200克韭菜; 30克油; 5克盐; 2勺黄豆酱; 3勺味极鲜

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倒数的时间

山东现在这个季节是吃小白菜的时候。
绿绿的，味道鲜美。
我家有个吃包子不吃肉的小姑娘，所以决定包个素馅儿的。

用料

小白菜	N颗
鸡蛋	3个
木耳	十几朵
粉丝	1把
煎豆腐	N块
虾皮	1把
韭菜	200克
油	30克
盐	5克
黄豆酱	2勺
味极鲜	3勺

小白菜素馅儿包子的做法

备料：小白菜摘好，过水烫一下，过凉水，剁碎。木耳剁碎，鸡蛋煎成小粒儿，豆腐切片油煎一下，放凉切小块，韭菜切碎，粉丝提前泡好，切碎。
放上所有调料，拌匀。
凉水面，提前和好，软一点。
入锅1
入锅2第二层
包子配粥
这颜值，有食欲不？

小贴士

调味料都是大概，可以根据自己的口味放

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该菜谱发布于 2020-05-27 19:03:12

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