青椒洗干净把蒂去了，然后用刀拍扁（就像拍前男友那样用力拍😊）备用。
起锅烧油冒青烟后把青椒倒进去翻炒，一边翻炒一边用锅铲压它，反复炒反复压，辣椒炒软后放盐放酱油鸡精翻炒均匀出锅（如果太干的话可以放些水）。
就是这么简单😊。
上传你做的简单又开胃的下饭菜
欧阳小煮妇
