白菜猪肉饺
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人做过这道菜
neby
简简单单的饺子味道却很美味这就是经典～
用料
白菜猪肉饺的做法
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饺子面团混合无干粉后醒面15分钟，再揉几分钟面团光滑后放置备用
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白菜切碎放盐稍稍腌制
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猪肉剁成泥状，加水同一方向搅拌，重复几次，加入盐、十三香、花椒粉、白胡椒、鸡精、姜末、香油，最后放大葱末
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烧热油，淋在大葱末上、搅拌均匀
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白菜挤去水分，加入肉泥中，搅拌均匀，可以用锅煎一点肉馅尝一下，吃起来稍微偏咸就可以
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擀皮包饺子啦～
