黑豆渣黑麦馒头

Name: 黑豆渣黑麦馒头
Ingredients: 110克豆渣; 200克黑麦面粉; 60-80克（一点点加）牛奶or水; 2克盐; 2克糖; 2克酵母

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最近喜欢自己打豆浆，滤出的豆渣总想着拿来做点健康低脂的东西。下厨房看了好多豆渣饼豆渣糕什么的都要加糖加油，还是决定把豆渣加进黑麦馒头里吧～让馒头营养更加丰富～

我的豆渣比较湿，用水量就没那么大

一个蒸好的馒头约25g，热量约为60kcal。

补充：对比发现加了豆渣没有那么松软，比较实。

用料

馒头

随便看看

该菜谱发布于 2020-05-27 20:50:58

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