小美自制奶油奶酪

2 人做过这道菜
每次想做奶酪蛋糕总是发现没有奶油奶酪,小包装的贵,大包装又用不完,算了,干脆自己做吧

用料  

牛奶 1000克
柠檬汁 40克

小美自制奶油奶酪的做法  

  1. 主锅加1000克牛奶,10分钟90℃速度1

    小美自制奶油奶酪的做法 步骤1
  2. 挤入40克柠檬汁

    小美自制奶油奶酪的做法 步骤2
  3. 煮好后闷10分钟

    小美自制奶油奶酪的做法 步骤3
  4. 倒入过滤网,放入冰箱让它慢慢过滤

    小美自制奶油奶酪的做法 步骤4
  5. 最后得260克奶油奶酪

    小美自制奶油奶酪的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-27 21:58:45
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