超好吃又简单好做的蛋堡
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人做过这道菜
麦兜姐姐U
在东北冬天的时候特别喜欢吃蛋堡，但是来了北京之后很少吃到了，于是自己买了蛋堡锅，来一个简易版的蛋堡
用料
超好吃又简单好做的蛋堡的做法
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火腿切丁，洋葱切丁（不爱吃洋葱的可以用葱花代替）有条件的可以加点肉馅
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面粉加水加盐搅拌均匀。也可以放一个蛋一起搅拌！
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起锅热油，用油刷均匀刷上油，尤其是周围的一圈，我买的是4个孔的，所以两个放蛋，两个放面粉了
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鸡蛋和面糊上都撒上切好的火腿和圆葱，把鸡蛋和面糊记得翻个
然后把做好的面糊放在鸡蛋上。
将空出来的孔继续放面糊，依然撒上火腿圆葱，然后直接将刚刚做好的面糊鸡蛋扣在新的面糊上面（一定要在面糊还没熟的时候放，这样会黏在一起做出来更好吃）
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熟了之后刷酱我刷的是蒜蓉辣酱
也可以放番茄酱或者孜然酱
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出锅，抹酱装盘
小贴士
1.全程小火
2.油不要怕多
2.油不要怕多
